Sajtos pórélepény
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 szál póréhagyma, 1 fej hagyma, 15 dkg füstölt trappista sajt, 1 tojás, 3 dl tejföl, só, bors Elkészítés:…
tökfőzelék mirelit tökből
Ananászos/brokkolis mellszeletek
Hozzávalók: néhány csirkemell vagy pulykamell szelet só, bors, kevés olaj ananász brokkoli (lehet mirelit is) sajt Elkészítés: A szeleteket sóval, borssal beszórom és olajozott tepsi aljára fektetem. Felének a tetejére…
Szalonnás pulykatekercs
…kb. 3 percig főzzük.A mirelit borsót pedig kb.7 percig.A húst kivesszük a sütőből és félretesszük.A pecsenyelevet felöntjük a maradék levessel és felforraljuk.A réteslisztet tejföllel elkeverjük és a pecsenyelevet besűrítjük vele.Sóval,borssal,curryval…
Tárkonyos pulykaraguleves krumpligombóccal
…hozzáadom a mirelit borsót és babokat meg a gombát. Mikor már megfőtt minden, tejszínnel behabarom, és a krumpligombócott beleszaggatom. Megjegyzés: Egyik legkedvencebb családi ebédünk. Cípóba tálalva fennséges!!! A receptet Lévai…
Csirkés zöldmetélt currymártásban
Hozzávalók: 40 dkg csirkenyesedék, 40 dkg zöldmetélt, 10 dkg csiperkegomba, 10 dkg mirelit kukorica, 1 fej hagyma, 2 dl tejszín, 1 evőkanál curry, 3 evőkanál olaj, só, frissen őrölt bors…
Mazsolás alma és Almás karikák
Hozzávalók: Hozzávaló: 6 db nagyobb alma, megtisztítva, kockára vágva 2 db nagyobb alma, megmosva, ½ centis karikákra vágva 5 dkg mazsola 50 deka felengedett, mirelit leveles tészta kevés liszt a…
Rakott húsos zöldség
Hozzávalók: 4 személyre: 30 dkg darált hús 1 pohár(140g)kefir 40 dkg vegyes leveszöldség(mirelit) 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek.olaj só bors majoranna Elkészítés: A vegyes zöldséget kockából…
Csirkés paella
…késhegynyi sáfrány 1,2 l zöldségerőleves(kockábol) 10 dkg mirelit zöldborsó 1-2 ek citromlé só bors petrezselyemzöld citrom karikák Elkészítés: 1)a vörös és a fokhagymát külön-külön felkockázzuk.A paprikát kockára,az ujhagymát karikára vágjuk.A…
Spenótos lasagne
…kevés borssal és szárnyas fűszerkeverékkel. Közben egy doboz mirelit spenótot kiolvasztok, a vizet lecsöpögtetem róla, és lábasban pár percig rotyogtatom. Borsot, sót, fokhagymát adok hozzá. A besamel-mártást készítem utoljára, mert…
Zöldséges rizs
Hozzávalók: fél liter rizs 2 zacskó bármilyen mirelit zöldség (borsó, kukorica, mexikói keverék) egy kanál olaj Elkészítés: A rizst az olajon megfuttatom, hozzákeverem a zöldséget, és egy liter forró vízzel…