Zsiványpecsenye
…meg van sütve, jól meglocsoljuk borral, amitől különösen jó ízt kap. Ha roston sütjük, ez felesleges, csak mindkét oldalán gyors tűzön megpiritjuk. Megjegyzés: Finom vegyessaláta a legjobb hozzá! A receptet…
túrógombóc olajban sütve
Apácafánk
…jénaiba rakjuk, meghintjük kakaós porcukorral. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, baracklekvárral ízesítjük, és a fánkok tetejére halmozzuk. Kb. 150 fokra előmelegített sütőben a habot 5-10 perc alatt sütve rászárítjuk….
Nap-Est
…kb. 160-180 fokon 20 percig. Egyszerűen porcukorral megszórva kockára vágva tálaljuk. Tortaformában sütve, kíváló tortaalapnak, mert nem ázik el a krémtől, és nem törik, mint a piskóta. gyermekkel is készíthető…
Mustáros-tejfölös karaj tésztával sütve
…idő kb.30-45 perc. A receptet beküldte: mongi Hasonló kategóriák karaj sütőzacskóban nyúlgerinc sütve tarja sütési ideje karaj füstölése karaj sütése serpenyőben karaj grillpác sprotni s tejfölös szelet tésztával törpeharcsa sütve…
Kínai kel sütve
Hozzávalók: 1 kínai kel, 1 nagy fej hagyma, 5 dl húsleves (kockából), 5 dkg füstölt trappista sajt, 1 dl tejföl, 1 teáskanál paradicsompüré, sütőmargarin, petrezselyem, só, bors Elkészítés: Húslevesben 10…
Cukkinis kockák zöldfűszeres túróban sütve
Hozzávalók: 1 csomag friss vajas leveles tészta (27,5 dkg) 35-40 dkg cukkini 25 dkg sovány túró 1 bőséges evőkanál sovány tejföl 1 szál nagyobbacska újhagyma a zöld részével együtt 1…
Barackos túrótorta sütve
Hozzávalók: A tésztához: 18 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 6 dkg porcukor 1 tojássárgája vaníliás cukor citromhéj A töltelékhez: 60 dkg túró 6 dkg búzadara 4 db tojás 8 dkg…
Gombás máj sütőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 30 dkg gomba (én csiperkével csinálom) 1 dl húsleves 1 dl száraz fehérbor só bors liszt babérlevél petrezselyem Elkészítés: A csirkemájat megmosom, megtisztítom, sózott, borsozott lisztbe…
Lazacfilé sütve
Hozzávalók: 50 dkg lazacfilé 2-3 evőkanál halfűszer 1 db citrom 1 db savanykás alma 1 fej hagyma 5 dkg szalonna só olaj Elkészítés: A gyönyörű vörös lazacfilét a fél citrom…
Lazacfilé rózsaborssal sütve
Hozzávalók: 1 személynek: 15 dkg lazac 1 evőkanál olívaolaj só rózsabors hal fűszerkeverék Elkészítés: A lazacszeleteket halfűszerrel, óvatosan forgatva kevés olívaolajon átsütjük. Színes rózsaborssal, sóval ízesítjük. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje…