Epres tiramisu
…narancslikőrrel, és mély tányérba öntjük. A babapiskóták felét gyors mozdulatokkal megforgatjuk a lében, és kibélelünk egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A mascarponét elkeverjük a joghurttal…
tartármártás joghurttal
Málnás muffin
…olaj Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A lisztbe belekeverjük az étkezési keményítőt, a kókuszreszeléket és a sütőport. A málna felét pürésítjük, és összekeverjük a tojással, citromlével, cukorral, a joghurttal…
Citromos tengerihalfilé gerslivel
…keményitőt elkeverek a natur joghurttal és a maradék tejjel és ezt óvatosan beleengedem a hagyma pépre. csomomentesre keverem, sózom, fokhagymát nyomok bele, és tárkonnyal izesitem, a citrom héját és levét…
Perzsa joghurtleves
…a joghurttal és a maradék vízzel, valamint beleszórjuk a kaprot is. Az egészet habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mazsolát. Lefedve betesszük a hûtõszekrénybe és egy napig hûtjük. Másnap leveses csészékben…
Epres tiramisu
…megforgatjuk a lében, és kibélelünk vele egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A mascarponét elkeverjük a joghurttal, és a porcukorral. A piskótára egy réteg epret szórunk,…
Fokhagymaszósz
Hozzávalók: 1 adaghoz: 1 kígyóuborka 2 dl natúr joghurt 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, és lereszeljük. Összekeverjük a joghurttal, belenyomjuk a fokhagymát, és sóval, borssal ízesítjük. Hasonló kategóriák…
Almás-túrós muffin
…sütőporral és a szódabikarbónával elkeverjük. A vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a tojást, a sót, a vaníliás cukrot, a túrót a joghurttal és a pálinkával is jól összekeverjük. Hozzáadjuk a…
Banános-zabpelyhes muffin
…szódabikarbóna, 2 közepes méretű érett banán, 1 tojás, 0,8 dl növényi olaj, 3 evokanál cukor, 12 dkg méz Elkészítés: A zabpelyhet elkeverjük a joghurttal. A lisztet összekeverjük 1/2 teáskanál fahéjjal,…
Pehelykönnyű kifli
…összedolgozzuk a liszttel, a tejjel, a joghurttal, a sóval, a cukorral és a tojással, dagasztjuk. Kelesztés nélkül 16 db cipót formálunk belőle, és mindegyiket tányér nagyságúra nyújtjuk, majd 8-at egymás…
Sajtsaláta egyszerűen
Hozzávalók: 15-20 dkg trapista sajt 15-20 dkg füstölt sajt 1-1,5 db alma (édes) tartármártáshoz: tejföl, majonéz, mustár, cukor. Érzésre szoktam a hozzávalókat adagolni, de megpróbálok egy körülbelüli mennyiséget megadni. Kb….