…babapiskóta 5 dl tejszín 2 dkg kakaópor Elkészítés A zselatint beáztatjuk meleg vízbe és állni hagyjuk. A tejszínből félkemény habot verünk. A tojások sárgáját a porcukorral és a vaníliás cukorral…

…10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 15-20 dkg ribizli 1 csomag babapiskóta rum tej tejszínhab Elkészítés Az őzgerincformát kibélelem rumos tejben áztatott babapiskótával. 15 dkg darált diót, 15 dkg…

…mazsolát, majd rátesszük a massza többi részét is, és babapiskótával kirakjuk a tetejét. A folpackot ráhúzzuk, és a hűtőbe tesszük. Többféle gyümölccsel is készíthető, a babapiskótás rész lesz az alja….

…a tejszínt tálba rakjuk és elektromos habverővel habosra keverjük. A kávét összekeverjük a rummal és a tejjel. Ebben forgatjuk meg a babapiskótákat, (a tészta minőségétől függ, hogy meddig kell áztatni)….

…vagy 7 dl tejszín 2 csomag babapiskóta Elkészítés A habmestert a citrom levével és héjával, valamint a porcukorral jól összekeverjük, belereszeljük vagy apróra vágjuk a gyümölcsöket. Habverővel jó keményre verjük….

…a hagyományos verziónál: a mascarponét szépen elkeverjük a cukorral és a tejföllel, (használhatsz joghurtot is, de akár el is hagyhatod), és hozzáadjuk a tojássárgát. Ezután krémmé keverjük az egészet, és…

…kakaó Elkészítés A tojást a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a natúr vajkrémet, majd a rumaromát (ízlés szerinti mennyiségben). A tejszínt keményre verem a habfixálóval, majd a vajkrémes krémmel elkeverem….

…túró Elkészítés A tejet, zselatint, cukrot összekeverem és felforralom. A margarint, vaníliás cukrot és a túrót beleteszem és összeturmixolom. Őzgerincformát kibélelem folpackkal. Beleteszem az ízlés szerinti gyümölcsdarabokat, majd ráöntöm a…