Hozzávalók:
l személyre
1 szelet lazac
kb. 1/4 csésze szezámmag
kicsi olaj a kisütéshez
Elkészítés:
A halszeletet lesózom.
Panírozás helyett:
megpirítom a szezámmagot /kb. annyit amennyi egy szelethez kell/ szép arany barnára.
Meghűtöm és apróra megőrlöm.
Ebbe beleforgatom a hal szeletet és kevés olajon megsütöm.
Papir törlőre fektetve a maradék olajat is felitatom róla.
Könnyű, egészséges és nagyon finom.
Jégsaláta, paradicsom, uborka és házi öntett a körítése.
Jó étvágyat.
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: ilike46