Orosz krémtorta – sütés nélkül

…a tejjel felengedjük, és gőz fölött, kevergetve, sűrű krémmé főzzük. A gőzről levéve vaníliás cukorral ízesítjük, és ha kihűlt, a vajjal habosra keverjük. A mazsolát leszűrjük, és a rumot is…

Orosz krémtorta

…víz, 25 darab babapiskóta, 20 dkg cukrozott gyümölcs, 1 csomag habfix, 1 evőkanál porcukor, Elkészítés: A mazsolát leöblítjük és a rumba áztatjuk. A cukrot a tojássárgájával alaposan kikeverjük, a tejjel…

Almatorta sütés nélkül

…2,5 dl vízben, és az almára öntjük. Sűrűsödésig főzzük. Megédesítjük ízlés szerint cukorral, fahéjjal és egy kevés citromlevével ízesítjük. Jól elkeverjük, és melegen a babapiskóta felére öntjük az almás krém…

Legegyszerûbb tiramisu

Hozzávalók: 17 dkg cukor 2 db tojás 25 dkg natúr vajkrém 2 dl tejszín 20 dkg babapiskóta 1 adag er&otilde s feketekávé rumaroma kakaó a tetejére Elkészítés: A 2 db…

Citrom-varázslat

Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta 2 csomag tejszíhab por 1/2 l tejföl 3 db citrom 2 evőkanál porcukor 3 dl tej Elkészítés: A tejfölt összekeverjük a 3 citrom reszelt héjával, 1,5…

Bécsi piskótatorta

…rum 35 dkg sütőmargarin 2 dl tejszín Elkészítés: A pudingport, a vaníliás cukorral, a kakaóval és a tejjel kikeverjük, rummal ízesítjük. A margarint a porcukorral kihabosítjuk, majd összekeverjük a pudinggal….

Kifordított gyümölcstorta

…1/3 krém és babapiskóta, majd megint krém és a tetejére piskótatallér, de ha nincs, akkor jó a babapiskóta is. Hűtőbe tesszük, és másnap kifordítjuk tálcára. Nagyon finom, és mutatós torta….

Citromos

…beleteszem a többi hozzávalót, és folyamatosan keverem a tejszínbe. Egy jénai tálba rakok a krémből, erre babapiskótát teszek, ismét krém és babapiskóta következik, majd újra krém és babapiskóta, amíg a…

Gesztenyés babapiskóta

Babapiskóta beáztatásához 1 dl tej 1/2 dl rum 1/2 kg babapiskóta Csokimázhoz 20 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó 3 kanál forró víz 3 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A…

Tiramisu

…kakaópor Elkészítés A mascarponet a por, – és vaníliás cukorral alaposan elkeverjük, majd hozzákeverjük a tojássárgát és a fahéjat, ízlés szerint. A babapiskótát a kávés-rumos keverékbe mártogatjuk, majd egy tálba…