Karácsonyi mákos guba
…tetejére: 10 dkg darált mák (vagy dió) 5-6 evőkanál méz Elkészítés: A langyos tejbe belekeverjük a szétmorzsolt élesztőt és a lisztet, majd letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük. Ezután összedolgozzuk a…
tejbe gersli
Pudingos gesztenyés szelet
…margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuka a cukrot, tojást, tejbe feloldott szalalkálit. Jól összegyúrjuk, felezzük. A felébe aromát teszünk. 2 sárga, és 2 rózsaszín lapot sütünk. Krém: a pudingot a tejjel, cukorral megfőzzük….
Focilabda
…vigyázz, mert a fagyasztott gyümölcstől nagyon gyorsan dermed. Egy kerek tálat kibélelsz folpackkal. Az aljára leteszel kettő szelet tejbe áztatott kalácsot, utána a tál oldalát szépen kirakod a kalács szeletekkel…
Tina féle fokhagymás tejben pácolt sült csirkecombok pikáns rizzsel töltve
…fokhagymás tejbe beleteszem a kockákra vágott zsemlét, kézzel összedolgozom, majd beleteszem a főtt rizst, a kockákra vágott tojást, fűszerezem, de mivel már fűszeres a tej, ezért csak a fokhagymás tejből…
Gyümölcs leves
…, újra felforralod, és sűríted. Elkészítés: Sűrítés, kis tejbe két csomag pudingport és cukrot elkeversz, csomómentesre, majd a forró levest besűríted vele, kicsit hagyod rotyogni, és kész is. Pudingport olyat…
Princesszin torta
…tejbe, és sorban lerakjuk egy tálra. A cukrot, mandulát, tojást és a margarint habosra keverjük, majd ezzel megkenjük a piskotát, újra egy sor piskóta következik, majd megint krém, piskota, majd…
Brandys pulyka
Hozzávalók: 4 szelet (60 dkg) pulykamellfilé, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tej, 4 cl brandy, 5 dkg vaj, só Elkészítés: A pulykamellet sóval, zúzott fokhagymával ízesített tejbe helyezzük és 1…
Almás krémes
…feltesszük forrni. A 6 evőkanál lisztet kis tejjel és a tojással simára keverjük, a felforrt tejbe beleöntjük, és gőz fölött sűrűre főzzük. A margarint, a vaniliacukrot és a porcukrot jól…
Túrós zsömle
…tejbe áztatott és kinyomkodott zsemlebéllel, 2 kanál mazsolával, végül a tojáshabbal. A tölteléket halmozzuk a zsömlékbe, majd egy mély hőálló tálba vagy tepsibe téve kalapjával letakarjuk, és 2-3 dl édes,…
Bécsi gyûrûfánk
…Elkészítés: a tálaláshoz: 2 evõkanál rum és 3 evõkanál sárgabaracklekvár. 1 dl langyos tejbe keverjük az élesztõt és a cukrot, majd felfuttatjuk. Ezután összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal, a vaníliás…