Panna Cotta epres szósszal

…kardamommal együtt. A kristálycukrot alaposan összekeverjük a zselatinporral egy kis tálban. A tejes keveréket közepes lángon felforraljuk. Ha felforrt a tejes alap, zárjuk el a gázt, vegyük ki a vaníliarudat,…

Mogyorókrémes süti

…tésztára mogyorókrém tejes-rumba áztatott keksz Krém 1 l tej 4 cs. vanília puding 6 tojássárgája 1 margarin 25 dkg porcukor 2 e.k. kakaópor Tetejére 4 dl tejszín habfixáló Elkészítés Tészta:…

Túrós rakott kifli – képpel

…tejbe mártom és lerakom 1 sorba a jénai aljára. A fele krémet rámerem (folyékony, de nem kell megijedni, megsül), majd újabb sor tejes kiflit teszek rá, amire a maradék krémet…

Túrós rakott kifli

…pillanatra a tejbe mártom, és lerakom 1 sorba a jénai aljára. A fele krémet rámerem (folyékony, de nem kell megijedni, megsül), majd újabb sor tejes kiflit teszek rá, amire a…

Mokkaszelet vizes piskótából

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 4 tojás 20 dkg cukor 4 ek víz 16 dkg liszt Krém 25 dkg darált, háztartási keksz 2 dl erős feketekávé…

Puncs szelet

…dkg Rama margarint és 25 dkg porcukrot a krémmel összekeverünk. Beleteszünk 1 rumaromát, 2 kanál lekvárt, apróra vágott meggyet, és 1 piskótát is belemorzsolunk. A másik piskótát lekvárral megkenjük, rátesszük…

Túróbomba

…tálaljuk. Nem szükséges különösebben díszíteni, hisz a látvány így is lenyűgöző lesz. Ha csokis piskótaalappal készítjük, még mutatósabb. Tippek A piskóta tésztájába 2 dkg kakaót tegyünk, ha csokis piskótát szeretnénk….

Vattasütemény

…dkg kakaó, Elkészítés: Piskóta: 6 egész tojást, 21 dkg porcukorral felverjük, mint a piskótát, majd könnyedén belekeverünk 4 (3 is elég) puncs pudingport. Zsírozott tepsiben sütjük. Utána kettévágjuk és a…

Pingvin szelet

Hozzávalók: egy 36 x 22 x 7 cm– es tepsihez: A piskótához: 6 db tojás 15 dkg cukor 3 evőkanál víz 16 dkg liszt 3 dkg kakaó 1 csomag sütőpor…

Gyümölcsalagút

…dermed, a kissé kiolvasztott gyümölcsöt szétterítem egy szalvétán, hogy száraz legyen, ne áztassa szét a piskótát. Az időközben elkészült piskótát egy konyharuhára borítom, összetekerem, és így hagyom kihűlni, ha hűlve…