Tejszínes mézes minikrémes
Hozzávalók: Tészta: 10 dkg porcukor, 5 dkg margarin, 2 ek. méz, 2 ek. rum, 1 egész tojás, 1 tojássárgája, 30 dkg liszt, 1 kk. szódabikarbóna Krém (alsó): 1 l tej,…
tejszínes padlizsánkrém
Mogyoróscsók csokoládétöltettel
…és a darált mogyorót. Kiskanállal adagoljunk a masszából kis, lapos foltokat a sütőpapírra. Süssük őket 8-10 percig, 160 fokos sütőben. Sütőrácson hagyjuk kihűlni. A tejszínes csokoládéval ragasszuk össze a csókokat….
Pikáns túrós palacsinta
Hozzávalók: 4 db nagyobb palcsinta, 20 dkg reszelt sajt, 20 dkg tejszínes túrókrém, szerecsendió, bors, só, 1 csokor petrezselyem, 2 paradicsom, 8 szelet prágai sonka, liszt, 2 tojás fehérje, zsemlemorzsa,…
Vaníliás szív
Hozzávalók: Hozzávalók 2 személyre: 25 dkg mascarpone (natúr tejszínes krémsajt) 2 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál porcukor 2 nagy narancs 1 teáskanál vaníliás pudingpor (vagy liszt) 2 evőkanál narancslikőr friss…
Tejszínes, kókuszos tekercs
Hozzávalók: 5 db tojás 10 dkg porcukor( cukrosoknak:5 dkg glukonon, vagy fruktóz) 3 dkg kakaópor 3 dl tejszín 10 dkg kókuszreszelék 1.5 cs. habfixáló Elkészítés: A tojásfehérjét felverjük egy csipet…
Édesköményes-tejszínes spagetti
Hozzávalók: 2 db édeskömény 1 közepes vöröshagyma olívaolaj kevés darált színes bors kevés őrölt szerecsendió ízlés szerint só 4-5 dl főzőtejszín spagetti Elkészítés: Olívaolajon megdinsztelem a felkockázott hagymát és a…
Paradicsomos-tejszínes-gombás tészta
Hozzávalók: 50 dkg tészta (spagetti, tagliatelle…) 30 kisebb fej gomba 5-6 nagyobb paradicsom 1,5 dl főzőtejszín 2-3 gerezd fokhagyma bazsalikom kakukkfű só bors szerecsendió Elkészítés: A megtisztított, felszeletelt gombát tedd…
Tejszínes túrótorta vörösboros vilmoskörtével
Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 5 evőkanál cukor pici olaj pici só 3 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál darált dió A krémhez: 1 doboz vilmoskörte (száraztömeg 480 g)…
Csokoládés tejszínfagylalt
…ablakán keresztül beleszórjuk a csokoládéreszeléket. Nem szabad összeolvadnia a tejszínes anyaggal, ezért kell a már szilárd fagylaltba keverni. A pici csokoládédarabkák nem színezik el nagyon a fagylaltot, és külön-külön is…
Tzatziki sali
…lehűtve tálaljuk. Tipp: A nálunk kapható joghurt közel sem olyan sűrűségű, mint a görög. Ha a salátát túl hígnak találjuk, bármilyen ízesítés nélküli tejszínes krémsajttal sűríthetjük. A receptet beküldte: cicaanya…