Hozzávalók:
3 fej vörös hagyma
2 szál póréhagyma
vaj
2dcl vehérbor
tejszín
só
bors
szerencsendio
majoranna
vegeta
húsleves kocka 4db
Elkészítés:
vörös hagymát megpároljuk a vajban, ezután felengedjük vízzel. Utána beleteszük a húsleveskckát
só, bors, vegeta, szerencsendió egy csipet, majoranna. Miután felforrt a víz tegyük bele a póré hagymát amit elötte felkaríkáztunk, és hagyjuk főni.
Majd miután megfőt a hagymaleves hagyjuk kihűlni, és aztán tejszínes habarást tegyünk rá. Utána mehet bele a fehér bor ami nagyon finom pikáns ízt ad neki.
Sajtos piritossal lehet tálalni, nagyon finom. :))
Elkészítési idő: 1 perc
A receptet beküldte: Janula