Csokoládés-baracklekváros kiflifelfújt

Hozzávalók:
4-5 szikkadt kifli
2 egész tojás
2 tojás sárgája
0,5 l. tej
1 dl tejszín
citromhéj
csoki
lekvár
10 dkg cukor

Tetejére:

2 tojás fehérje
2 evőkanál cukor

Elkészítés:
A tojásokat simára keverjük a cukorral, hozzáöntjük a forró tejszínes tejet, a kifliket beleforgatjuk. Ha megszívták magukat, zsírozott tepsibe rakjuk, közédugdozunk tördelt csokoládét, majd lekvárt a tetejére és 45 percig közepes sütőben sütjük. Közben a 2 tojás fehérjét 2 evőkanál cukorral kemény habbá verjük, a kiflik tetejére simítjuk és csak annyi időre tesszük vissza a sütőbe, hogy a hab kellemes színt kapjon.

A receptet beküldte: Rozália

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Csokoládés babapiskóta-tortaHozzávalók: 12 dkg étcsokoládé, 5 dkg vaj, 3 dkg cukor, 4 tojás, csipetnyi só, kb. 35 db babapiskóta. Az áztatáshoz: 10 dkg cukor, 1 kupica rum, 2,5 dl feketekávé. A...
  2. Habos-almás sütiHozzávalók: Tésztához: 15 dkg vaj 40 dkg liszt 10 dkg cukor 3 tojás sárgája 1 evőkanál tejföl fél cs. sütőpor Töltelékhez: fél kg rétesalma 10-15 dkg cukor bőven őrölt fahéj...
  3. Csokoládés banáncsemegeHozzávalók: 8 banán, 8 evőkanál tej, 10 dkg csokoládé, 4 teáskanál citromlé, kevés tej, 1,2 dl tejszín Elkészítés: A meghámozott banánt citromlével lecsöpögtetjük, hogy ne barnuljon meg. A csokoládéöntethez az...
  4. Tejfölös-pudingos sütiHozzávalók: 5 tojás 25 dkg porcukor 1 dl olaj 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl víz 2 csomag pudingpor (pl.: epres és vaníliás) 5 dl tejföl fahéjas cukor...
  5. Zabkorpás-csokoládés kekszHozzávalók: 20 dkg rama margarin 23 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 13 dkg finomliszt 16 dkg zabkorpa 6 dkg durvára vágott étcsokoládé 1 kiskanál sütőpor 1 mokkáskanálnyi...