Sült tengeri halfilé tejszínes mártással
…halfiléket sózom, és durvára tört színes borssal megszórom. A vajat egy serpenyőben felolvasztom, beledobok 2 gerezd négybe vágott fokhagymát, és a filéket megsütöm benne. A kész halat kiszedem a vajból,…
tepsis hal krumplival
Neszmélyi töltött hús
…majd panírozzuk a szokásos módon. Olajban, fedő alatt lassan kisütjük. Ha kész, mustárpöttyökkel díszítjük. Kínálhatjuk krumplipürével vagy sült krumplival. Megjegyzés: Isteni finom! Érdemes kipróbálni! A receptet Bökő Józsefné küldte. Köszönjük!…
Tök- vagy cukkiniköret
…enyhén sós vízben. A krumplit megmossuk, és szintén héjában megfőzzük. Amikor kész, a krumplit meghámozzuk és felkockázzuk. A tököt héjastól és magostól felkockázzuk, összekeverjük a krumplival. Az olívaolajat összekeverjük az…
Káposztás liba.
…combokat, megsózzuk, de figyelünk a a káposzta savanyúságára. A hagymákat rádaraboljuk és betakarjuk szalonnával. Öntünk alá vizet és lassú tűzön főzzük és sütjük. Tanácsok: Hagymás krumplival isteni. Elkészítési idő: 100…
Diétás pisztráng
…leves. Fõzzük pár percig és hozzátesszük a pisztrángokat. Pár perc alatt megfõ. Tanácsok: Anyu mindig fõtt krumplival és pirított kenyérrel tálalja. A receptet beküldte: tigirl18 Hasonló kategóriák pisztráng receptek sütőben…
Finn káposztatekercs (Kaalikääryleet)
…hőfokon (kb. 150 fokon) további fél órán át pároljuk. Sülés közben a tekercseket tejszínnel vagy a káposzta főzőlevével locsolgathatjuk. Megjegyzés: Az elkészült ételt finn szokás szerint főtt krumplival és vörösáfonya…
Gombás rakott csibehús
…a tejfölös gomba felével, befedjük a maradék krumplival, majd erre kerül a maradék tejfölös gomba. Alufóliával lefedjük, és előmelegített sütőben, közepesnél kisebb lánggal 45 percig sütjük. A receptet beküldte: CILUSKA…
Tejfölös pulykacsíkok
…kicsit átsütjük a húst. Ekkor adjuk hozzá a tejfölt, és készre főzzük (amíg a hús puha nem lesz). Előbb sós vízben megfőzött, majd kevés olajban átsütött krumplival vagy rizzsel tálaljuk….
Csirkecombok gombával és krumplival sütve
Hozzávalók: 5 egész csirkecomb (lebőrözve, félbevágva) 3 nagy fej hagyma 5-6 gerezd fokhagyma 50 dkg gomba (én laskát vagy csiperkét használok) 1 kg krumpli olaj ételízesítő só bors Elkészítés: Magasfalú…
Töltött csirke krumplival
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1 kg főtt krumpli 2 zsemle 1 tojás 2 hagyma 1 tejföl fűszerek: só, bors, fokhagymás fűszersó, petrezselyem Elkészítés: Az egész csirkecombokat, félbevágom, és rajt hagyom…