Tüzes csirkemell zöldségekkel

krumplival is nagyon finom. Megjegyzés: Ehhez hasonló ételt ettem egy étteremben, a recept saját. Éppen ezért nem írok nagyon pontos mennyiségeket. Ki-ki ízlése szerint ízesítheti. 2-3 naposan friss kenyérrel is…

Gyors húspogácsa

…a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk. A zsemlemorzsából annyi kell, hogy jól formálható legyen a masszánk. Lapos pogácsákat formálunk belőle, és forró olajban megsütjük. Megjegyzés: Sült krumplival is jó,…

Saslik háromféle húsból

…Sütés után sózzuk, majd tálaljuk. Egészben sült krumplival vagy hasábburgonyával, vegyes salátával, grillezett paradicsommal tálaljuk. Megjegyzés: Félbarna kenyér és egy pohár vörösbor illik hozzá. A receptet Kostovic Éva küldte. Köszönjük!…

Burgonyafánk

…tejben. A krumplit főzd meg héjában, majd – még melegen – hámozd meg, s törd át. A lisztet dolgozd össze a krumplival, a tejes élesztővel, a tojássárgákkal, a 3 dkg…

Krumplis tészta füstölt szalonnával

…Sós vízben kifőzzük a tésztát, és elkeverjük a krumplival. Az ételízesítővel és a pirospaprikával jól átkeverjük. Ízlés szerint borsozzuk, és tetejére pirított bacont szórunk. Megjegyzés: A receptet Kristas küldte. Köszönjük!…

Karfiol krumplival

Hozzávalók: 1 fej karfiol 80 dkg burgonya 6 db tojás 2 dl tejföl 20 dkg sonka (füstölt is lehet) 10 dkg ementálisajt 5 dkg vaj ízlés szerint őrölt bors 2…

Sajtkrémes-pórés pulyka

…a tetejét. Köretnek a szarvacska tésztát ajánlom, de sült krumplival is kiváló. Ez a recept nálunk a családban a fiatalok kedvence! Az ötlet valójában az amerikai sajtos makaróni nevű (igen…

Csirkés-lecsós rakott krumpli

…fokagymákat, összefőzöm, végül hozzáadom a pirospaprikát. Egy közepes jénai aljára teszek két sor krumplit, ráfektetem a húsokat, erre ráterítem a cérnavékonyra szeletelt hagymát, befedem a maradék krumplival, végül a lecsóval…

Káposztás csomagok

…rakom a savanyúkáposztát, amit előzőleg hagymával megdinsztelek. Majd erre jön az előzőleg sóval, borssal, fokhagymával befűszerezett sertésszelet. Díszítem hagymakarikákkal, paradicsommal. Megkenem gulyáskrémmel, befejezésül betakarom karikára vágott krumplival és ismét savanyúkáposztával….

Sváb szalonnás káposzta kelt gombóccal

…lesz. Ekkor a káposztát rátesszük, és sós vízben főtt krumplival tálaljuk. Megjegyzés: Nem kell megijedni, nem nehéz elkészíteni. Inkább időigényes, mint macerás. Olcsó, laktató és ízletes, persze nem fogyókúrás. Nagyanyám…