Húsvéti fonott kalács II.

Hozzávalók: 3 dl langyos tej 6 dkg kristálycukor 1 csomag szárított élesztő 6 dkg vaj 50 dkg liszt 1 egész tojás 1 tojás sárgája Elkészítés: Az átszitált lisztbe belekeverem a…

Részeg Izidor

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 4 tojás 15 dkg porcukor 15 dkg Rama margarin 2 evőkanál kakaópor 15 dkg rétesliszt 1 sütőpor Töltelék 25…

Epres batyu

tojás nagyságú tölteléket teszünk. Körbekenjük felvert tojással, és batyuformát hajtogatunk. Sütőlemezen 180 0C-on pirosra sütjük. A vanília pudingport a cukor felével, tejjel és tojássárgával felfőzzük. A tojás fehérje kemény habjához…

Csokis süti

Hozzávalók: 6 tojás 6 tojás súlyú cukor (kb. 30 dkg) 3 tojás súlyú vaj (kb. 15 dkg) 3 tojás súlyú liszt (kb. 15 dkg) 4 dkg kakaó 1 kávéskanál szalalkáli…

Vatta tészta

Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás 25 dkg cukor 4 csomag puding /vanília,vagypuncs6 kRÉMHEZ: 1 margarin 20 dkg porcukor 3 tojás sárgája vaníliás cukor Barna máz: 6 dkg vaj 6 dkg porcuor…

Lúdláb

…1 tojás, 2 dl tejföl tortabevonó Elkészítés: 3 kanál vízet 16 dkg cukorral és a 4 tojás sárgájával habosra keverjük. Hozzáadjuk a 15 dkg lisztet, a sütöport, a kakaóport és…

Tojás zsemlében sütve

Hozzávalók: 4 személyre 4 zsemle 4 ek. vaj 10 dkg gépsonka 4 tojás 4 ek. reszelt trappista sajt Elkészítés: A zsemlék tetejéről levágunk kb. 1 cm vastag szeletet, és a…

Parajjal töltött omlett

…a parajjoz adjuk. Az omletthez 6 tojás sárgáját 2 evőkanál liszttel, sóval és a tejjel simára, kissé habosra keverjük. A 6 tojás fehérjét habbá verjük, és fokozatosan a sárgájához adjuk….

Csíkos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krémhez 1 liter tej 25 dkg porcukor 7 ek. búzadara Tésztához 20 ek. kristálycukor 4 tojás 20 ek. liszt 5…

Nagymamám isteni túrós sütije

Hozzávalók: : A tésztához: • 30 dkg liszt • 10 dkg vaj • 1 egész tojás • 1 tojás sárgája • egy csipetnyi só • 2 dkg élesztő, amit kevés…