Tojáslikőrtorta
…zselatint. 400 ml tejszínből félkemény habot verünk. 130 ml felmelegített likőrben felolvasztjuk a zselatint, majd hozzáadjuk a maradék likőrt. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd a tejszínhabbal együtt…

…zselatint. 400 ml tejszínből félkemény habot verünk. 130 ml felmelegített likőrben felolvasztjuk a zselatint, majd hozzáadjuk a maradék likőrt. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd a tejszínhabbal együtt…
…vaj finomliszt Tetejére: 4 dl tejszín 3 evőkanál kristálycukor 2 csomag habfixáló 0,5 dl tojáslikőr Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a kétféle cukorral habosra keverjük, az olvasztott vajat meg…
Hozzávalók: 6 db tojássárgája 25 dkg cukor 6 dl tej 1 csomag van. cukor alkohol ízlés szerint Elkészítés: A tojások sárgáját felverem a cukorral, majd simára kavarom a felforralt, lehűtött…
…margarin vagy sütőmargarin A krémhez 2 csepp keserűmandula olaj 2 evőkanál tojáslikőr (helyettesíthetjük tejszínnel) 2 evőkanál cukor 10 dkg porcukor 5 dl tej a pudinghoz 1 cs. főzős vanília ízű…
Hozzávalók: 150 ml zsírszegény tej 150 ml forró eszpresszó 2 tk sűrített tej 2 kis szelet citromhéj 2 ek tojáslikőr cukor Elkészítés: Elkészítjük az eszpresszót, a tejet felmelegítjük, és felhabosítjuk….
…kimagozott szilva 50 g csokireszelék 100 ml tojáslikőr 3 csapott kiskanál sütőpor 300 g liszt fél citrom leve 1 csipet só 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor 180 g cukor…
…verünk, és a már kihűlt pudingrétegre kenjük. A kekszeket a likőrbe mártjuk és a tejszínhab tetejére rakjuk (1 keksz=1 szelet süti). A csokoládét, 2 dl tejszínnel és a margarinnal kevergetve…
…tejszín Díszítés 5 cl tojáslikőr 1 tasak habfixáló Elkészítés A piskótakarikát két lapba vágjuk. Az epret alaposan megmossuk és négybe vágjuk. A zselatint 3 evőkanál vízzel elkeverjük, majd felmelegítjük. A…
…dkg eper 3 dl tejszín Tészta 1 kész piskótakarika Elkészítés A piskótakarikát két lapba vágjuk. Az epret alaposan megmossuk és négybe vágjuk. A zselatint 3 evőkanál vízzel elkeverjük, majd felmelegítjük….
Hozzávalók: 8 szelethez: 75 dkg tehéntúró 1 evőkanál instant kávé kakaó tojáslikőr 1+1/2 tasak (15 g) zselatinpor (7,5 dl tömeghez való) 4+2 dl tejszín 3 tojássárgája 2 tasak vaníliás cukor…