Kókuszos gyerek szelet

…majdnem kemény a hab, lassan belecsorgatjuk a sűrített, karamellizálódott tejet, és ezzel keményre verjük. A végén lazán belekeverjük a kókuszreszeléket. Megtöltjük a krémmel a piskótát, csokival bevonjuk, és kókusszal díszítjük….

Hamis tiramisu

…piskótát, ráhelyezem a tetejére a kávés felükkel felfelé. A maradék krémmel bevonom az egészet, díszítem kakaóval, reszelt csokival, ízlés szerint. Kis hűtés után szeletelhető, percek alatt kész. gyermekkel is készíthető…

Csokis-diós muffin

csokival és a dióval összeforgatom. A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, majd a puha margarinnal, tejjel tovább keverem, és ehhez jön a lisztes keverék. Papírral kibélelt…

Csokoládés nőiszeszély

…vagy sütőmargarinnal, 20 dkg cukorral, 10 dkg reszelt csokival alaposan kikeverünk, majd felváltva adjuk hozzá a tojások kemény habbá vert fehérjéjét, és a 10 dkg réteslisztet. Alaposan kizsírozott vagy kisütőmargarinozott,…

Madártej Kata módra

…hűtőbe teszem pár órára és hidegen tálalom. Tanácsok: Meg lehet szórni a teteját reszelt csokival is, nagyon jól néz ki – de ezt csak frissen tálalás előtt, mert ha ráolvad…

Finom túrókrém (palacsintához stb.)

…főzős vaníliapudingot elkészítem a leírás szerint, megvárom amíg kihűl. A túróhoz hozzákeverem a lecsöpögtetett mazsolát is. Nagyon fincsi túrókrém, én palacsintába szoktam tenni, de magában gyümölccsel, illetve csokival is finom….

Csokis-diós szelet

…marad, a többihez hozzáadjuk az olvasztott csokit. A karamellás lapra rákenjük a csokis krémet, ráborítjuk a másik lapot. Tetejét megkenjük a világos krémmel, amit még megszórhatunk csokidarával, vagy reszelt csokival….

Karácsonyi mézes szivek

…vajjal vagy sütőmargarinnal hígítható. A felolvasztott csokoládéba tetszés szerint mártogassa bele a szívecskék felét, felváltva alsó, felső és széleit. A maradék csokival tovább díszítheti a mézes szívecskéket. Főleg ha ehető,…

Diós méteres

…tejföl 1 cs. mazsola Csokimáz 10 dkg tortabevonó 2-3 evőkanál étolaj Elkészítés 6 tojássárgáját kikeverek 26 dkg cukorral, majd belekeverek 1 vaníliás cukrot, 2 dl tejfölt, 28 dkg diót, és…

Almás finomság

…liszt 12 ek cukor 8 tojás + 4 ek víz 1,5 kg alma 1 tortabevonó csoki vagy hideg kakaómáz Elkészítés Az almát meghámozzuk, a magházat eltávolítjuk, majd alufóliával kibélelt tepsibe…