Uborka mártás
…lisztet és ha már habos felöntjük víz és az uborka levének keverékével, ízlés szerint ki mennyire szereti ecetesen. Az uborkákat kis kockára vágjuk, vagy tökreszelőn lereszeljük és hozzáadjuk. Összefőzzük. Utólag…
tökreszelő
Paprikás cukkinifőzelék
…olajon megfuttatjuk az aprított vöröshagymát, majd lehúzzuk a tűzről, és megszórjuk fűszerpaprikával. Összekeverjük, hozzáadjuk a tökreszelőn lereszelt cukkiniket, és felöntjük annyi vízzel, hogy másfél ujjnyival ellepje.Ha felforrt, sóval borssal, aprított…