…a világos tésztát addig, amíg a tészta tart. A tetejére mindig világos tészta kerül, ezután aranybarnára sütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)….

…2 kanál kakaópor 1.tésztába 5 evőkanál darált dió Tészta 3 kávéskanál szódabikarbóna 0,5 liter tejföl 15 evőkanál liszt 15 evőkanál cukor 3 db tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük majd…

…tejet. Addig gyúrjuk, míg össze nem áll a tészta, s nyújtható lesz.. Ekkor hagyjuk egy órát pihentetni a tésztát. Az almákat megpucoljuk, majd lereszeljük. Adjuk hozzá a darált diót, illetve…

…sütőpapírral kibélelünk, és mivel a tészta elég ragacsos egy vizes kanál segítségével belesimítjuk a tepsibe. Nem kell a tepsi széléig elhúzni a tésztát. A tészta felfog púposodni, de az a…

…tészta túl folyékony lenne, egy kis lisztet keverünk még bele. A tészta 2/3-át egy kivajazott vagy sütőmargarinozott formába öntjük. A maradék tésztát összekeverjük a kakaóval, 2,5 dkg cukorral és 2-3…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg liszt 1/4 l tej 4 dkg élesztő 7 dkg cukor 1 csipet só citromhéj vaníliás cukor 1 tojás A vegyes…

…hogy annyi tojást keverjünk egyenként a tésztába, hogy még kemény maradjon a tészta, megtartsa a formáját, (lehet, hogy 3 nagyobb tojás is elég). Túl sok tojás hozzákeverésével ellaposodik a tészta….