Pizza tészta

Hozzávalók:
Fél kg liszt, 20dkg ráma margarin, 1db tojás sárgája, 1-2 szep főtt krumpli áttörve, 1dl tej, 2dkg élesztő.

Elkészítés:
A tejből és az élesztőből kovászt készítünk. a hozzávalókat jól összedolgozzuk, 1-2 órán át pihentetjük. gyengén elősütjük, majd igény szerint pizzakrémmel megkenjük, de nagyon jó az új fajta olaszos ketchup is erre a célra, majd telepakoljuk fincsi dolgokkal. :-)

A receptet beküldte: LoLiNa