…befedünk minden kis tésztakorongot egy másik tésztakoronggal,így összesen 8 db islerünk lesz.) A bevonathoz való étcsokoládét a vajjal együtt vízgőzre állítjuk,és fölolvasztjuk.Az islerekre kb.2 evőkanálnyit locsolunk belőle,és vízbe mártott késsel…
…a tojásfehérjéket a cukorral gőzön felverem, a citromlét is hozzáverem. Ezzel töltök meg 1-1 korongot, a tésztát kívülről csokimázzal vonom be. Tetejét lehet dióval díszíteni. Hasonló kategóriák habos isler recept…
…majd 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütöm. Csokimáz: a csokoládét vízgőz fölött megolvasztom, hozzáadom a porcukrot, és a kevéske vizet. Karamell: ha megsültek az islerkarikák, hagyom teljesen…
…margarint. Ha nem olvad el a margarin, akkor annyira megmelegítjük (nem forraljuk!), hogy a margarin felolvadjon. Ezzel megkenjük a sütemények tetejét. (A fenti mennyiségből kb. 80-90 db kész islerünk lesz.)…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 24 dkg darált dió csipetnyi só 45 dkg liszt 36 dkg Rama margarin 24 dkg kristálycukor lekvár a tölteléknek…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 70 dkg liszt 25 dkg porcukor 50 dkg Rama kis só Csokimáz 20 dkg tortabevonó 15 dkg Rama Töltéshez lekvár Elkészítés…
…200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütöm. Közben elkészítem a csokimázat. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztom, hozzáadom a porcukrot és a kevéske vizet. Ha megsültek az islerkarikák, hagyom…
…ezzel ragasztunk össze két karikát. A tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk, belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint, és megmártjuk benne az islereket. Nekem ez a habbal töltött az igazi. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütési idő:25-30 perc 20 dkg liszt 15 dkg darált dió 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 10 dkg porcukor csipetnyi só 20 dkg…
Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranysárgára sütjük. 50 dkg liszt 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 4-5 tojássárgája őrölt fahéj 1 üveg kajszibaracklekvár 1 ét…