Galyasági bográcsos
…( Ha időnk van, akkor kissé sós vízben előfőzhetjük.). A szalonnát apró kockára vágjuk, kisütjük és a forró zsírban megforgatjuk az apróra vágott vöröshagymát, és pirítjuk Tűzről levéve paprikázzuk, majd…
vágott babfőzelék
Kaszinótojás franciasalátával
…a belsejüket. A tojássárgákhoz hozzákeverünk egy kis mustárt, margarint, majonézt, tejfölt és egy kevés apróra vágott petrezselymet. Sóval, borssal ízesítjük, majd a masszát visszatöltjük a tojásokba. Franciasaláta elkészítése: 1.) A…
Gombás-csirkés batyu
…és az apróra vágott hagymát és kb 10 perc alatt puhára főzöm. Ha kész, hozzákeverem az apróra vágott csirkét és az apróra vágott petrezselymet, valamint a kockára vágott camambert. A…
Mustáros rakott krumpli
…nagyon finomra vágott friss petrezselymet (kb. egy evőkanálnyi legyen), és az apróra vágott vagy áttört fokhagymát, néhányat keverünk rajta, majd levesszük a tűzről. Egy jénait kivajazunk, és a következő sorrendben…
Patisszonpaprikás
…pár virsli tejföl só bors ételízesítő ízlés szerint A galuskához: liszt só 4-5 tojás Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, rádobjuk az apróra vágott füstölt szalonnát, a…
Ananászos csirke Gitta módra
…evőkanál liszt 2 evőkanál olaj 1 teáskanál só 1 dl ivóvíz Elkészítés: 2 evőkanál olajon megdinszteljük az apróra vágott fokhagymát. Amint illata kezd lenni, hozzáadjuk a csíkokra vágott húst, fehéredésig…
Finom diós kuglóf
…dió 5 dkg durvára vágott dió 17,5 dkg porcukor 20 dkg margarin 6 dkg apróra vágott étcsoki Bevonáshoz 1 tábla ét tortabevonó Szóráshoz 3 dkg durvára vágott dió Elkészítés A…
Kapribogyós húsgombócok boros káposztával
Hozzávalók: 60-70 dkg darált sertéscomb 1 vöröshagyma 4 evőkanál zsemlemorzsa 2 tojás 1 evőkanál apróra vágott kapribogyó 8 dkg füstölt szalonna 1 csokor apróra vágott kapor só bors 3-4 evőkanál…
Kaszinótojás franciasalátával
…a belsejüket. A tojássárgákhoz hozzákeverünk egy kis mustárt, margarint, majonézt, tejfölt és egy kevés apróra vágott petrezselymet. Sóval, borssal ízesítjük, majd a masszát visszatöltjük a tojásokba. Franciasaláta elkészítése: 1.) A…
Rakott laskagombás kelkáposzta
…ízlés szerint lehet apróra vágott zellerzöldet tenni). A kelkáposzta leveleket kb 5-10 percre forrásba lévő vízbe tesszük, majd leszűrjük. A laskagombás keverék elkészítése: apróra vágott hagymát kevés olajon megfonnyasztunk, rádobjuk…