Szőlős túrószelet

…25 dkg kék szőlő 21 g zselatin 75 dkg túró 4 ek. citromlé 3/4 dl ásványvíz folyékony édesítőszer 2,5 dl tejszín 2 dkg mandulapehely Elkészítés A lisztet a sóval, édesítőszerrel,…

Ribizlifelfújt

…5 ek zsemlemorzsa 4 tk cukor, vagy 1 tk folyékony édesítőszer 20 dkg ribizli 1 vanília rúd 1 tk Rama margarin Elkészítés A tojások sárgáját habosra keverjük az édesítőszerrel és…

Sárgatúró II.

…össze. Hasznos lehet fogyókúrázóknak, hogy cukor helyett édesítőszerrel készítve is ugyanolyan finom lesz. Aki csak ki szeretné próbálni milyen is ez a finomság, megteheti a hozzávalók arányos csökkentésével. Jó étvágyat!…

Párolt alma (Update1)

Hozzávalók: 30dkg zöldalma 5dkg vaj fahéj folyékony édesítő 1dl száraz fehérbor 1 ek zabkorpa Elkészítés: Kevés vajon pirítsd meg az almát. Mikor már barnul, fűszerezd fahéjjal és édesítőszerrel, majd forgasd…

Erdeigyümölcs-turmix

Hozzávalók: 10 dkg vegyes fagyasztott erdei gyümölcs 1 dl tej édesítőszer Elkészítés: A vegyes fagyasztott erdei gyümölcsöt olvasszuk ki, majd 1 dl tejjel turmixoljuk össze. Folyékony édesítőszerrel édesítjük. Megjegyzés: Laktat,…

Hamis tiramisu Update: 1-es kód

…a tojásokat. A sárgáját keverd el az egy kávéskanálnyi kakaóporral, a kávéval, a fahéjjal és az édesítőszerrel, majd laza, lágy mozdulatokkal add hozzá a kemény habbá vert tojásfehérjét. Turmix kizárva!…

Tartármártás Nagyi módra

…és kicsit hűlni hagyjuk. Megjegyzés: Ez az IGAZI tartármártás számunkra. Az ízlés szerinti összetevők miatt többször megkóstolom, esetleg a végén is lehet még édesíteni édesítőszerrel. 5 perc alatt kész. A…

Tejszínes túrótorta Update2

…áztatjuk. Időközben a túrót villával összetörjük, s a citrom reszelt héjával-levével, az édesítőszerrel és a vaníliával elkeverjük. A feloldott zselatint kevés túrókrémmel elegyítjük, majd beleforgatjuk a tejszínből vert kemény habot…

Egyszerű máktorta fogyókúrázóknak

…héja Elkészítés A tojások fehérjéjét pici sóval kemény habbá verjük. A tojások sárgáját habosra keverjük az édesítőszerrel, majd belekeverjük a maradék hozzávalót. A tojások fehérjéjét óvatosan beleforgatjuk a masszába, majd…

Joghurtos-mogyorós zselé

Hozzávalók: Elkészítés: 2 lap vilagos zselatint hideg vízbe áztatunk. 2,5 dkg mogyorót durvára vagdosunk, 2 almát lereszelünk. Az almát és a mogyorót 2 joghurttal és 1 kanál mézzel elkeverjük. Lehet…