Nyúlragu tésztával
…receptet Fischert küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nyúlhús ára bambuszrügyes csirke comb nyúlhús árak 2012 hogyan rajzolj nyulat ököruszály ragu gordon ramsay nyúlhús ára 2012 gordon ramsay marharagu gordon bleu képek…
vadas nyúl pörkölt
Nyuszi vörösborban
Hozzávalók: 1 kg nyúlgerinc vagy -comb 15 dkg füstölt szalonna 2 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 3 dl száraz vörösbor 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 2 citrom leve 2…
Pácolt nyúl csőben sütve
Hozzávalók: 60 dkg nyúlhús 2 gerezd fokhagyma őrölt bors erős paprika őrölt kömény chili paprika rozmaring kakukkfű só olívaolaj 1 dl vörösbor Elkészítés: A húst feldarabolom, s beteszem egy dobozba….
Spékelt nyúl
…mert a zsiradékkal nem jó spórolni, mert akkor kevés lesz a szaftja A receptet beküldte: Vica44 Hasonló kategóriák nyúlhús ára 2013 nyúlhús árak 2013 nyulhus arak majdnem boursin nyúlhús füstölése…
Mezőőr kedvence
Hozzávalók: Egy kisebb, konyhakész mezei nyúl 10dkg apróra vágott zsírszalonna 20dkg szárított szegfűgomba 1-1nagyobb pirospaprika és paradicsom 1 db nagyobb csiperke(vagy ha van, akkor szárított pöfeteg 1 fej vöröshagyma 1gerezd…
Kukoricapelyhes muffin csokival és aszalt szilvával
…5 dkg étcsoki darabolva 10-12 szem aszalt szilva apróra vágva 1 tejcsokoládé nyúl darabokban (mert húsvétról maradt…) 1 evőkanál zabpehely Elkészítés: Először összekeverjük a nedves összetevőket a robotgép habverőjével. Összevegyítjük…
Szőlős nyúlpecsenye
Hozzávalók: 1,5 kg-os nyúl, 5 dkg vaj, 2 dl száraz fehérbor, 2 fürt fehér szőlő (nagyszemű), só, bors Elkészítés: A nyulat feldaraboljuk, és forró vajon addig sütjük, míg szép piros…
Vadpástétom rakott makarónival
Hozzávalók: 60 dkg vadhús (őz, szarvas, nyúl), 1 dl olaj, 15 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 10 dkg zeller, 5 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 g őrölt bors, 2…
Vadnyúlragu zöldborsóval
…besűrűsödik. Hozzáadjuk a paradicsomlevet is. Visszahelyezzük a húst, és tálalhatjuk. Megjegyzés: A receptet Albatros001 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nyúl pácolása házinyúl pácolása vadnyul pacolasa nyúlgerinc pácolása házi nyúl pácolása házinyúl…
Duplacsokis muffin
…alkalmas hozzá az el nem fogyaszott csokoládémikulás és az adventi naptár kakaós és finomnak egyáltalán nem mondható csokoládéja. Esetleg a húsvéti nyúl és tojás is. A receptet Kepi küldte. Köszönjük!…