…előmelegített sütőben saját levével – esetleg húslevessel – locsolgatva, időnként megforgatva, mérsékelt tűzön megsütjük. Ha a hús megsült, lefejtjük róla a zsineget, vékony szeletekre vágjuk, és vegyes friss salátával körítjük….
Hozzávalók: ½ kg sovány sertéscomb, 8 dkg füstölt szalonna 15 dkg vegyes zöldség, kisfej vöröshagyma 2 dl tejföl 1 dl fehérbor babérlevél kávéskanálnyi mustár 3 dkg liszt ½ citrom 5…
…1 dl liszt 20 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor vegyes gyümölcsíz 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztből, kristálycukorból, sűrített par.-ból, étolajból és a sütőporból tésztát készítek, majd 4…
…28 darab, 8 cm átmérőjű korongot. A felének a szélét kenjük meg tojásfehérjével. A tészták szélét és közepét szabadon hagyva körkörösen szórjuk rá az apróra vágott gyümölcsöket. A maradék tésztakarikák…
Hozzávalók: 7,5 dkg barnacukor 2,5 dkg vaj 1,25 dl tejszín 15 dkg mélyhűtött áfonya 15 dkg mélyhűtött vegyes bogyós gyümölcs 5 dl vaníliafagylalt 5 dl eperfagylalt A mandulás ostyához: 1…
…a tölteléket:a zöldségeket,hagymát,f.hagymát,kolbászt,worchester szószt,tejbe áztatott,kinyomkodott zsemlét,1-2 tojást és a fűszereket alaposan összeturmixoljuk,majd ezt a pépet a cs.combok bőre alá töltjük.A hasábokra (vagy vastagabb szeletekre) vágott krumplit és hagymát a hús…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:7-8 perc 30 dkg finomliszt 10 dkg átszitált porcukor 1 tojás kb. 1 dl (10 dkg) vegyes virágméz 1 evőkanál…
…egy keveset csorgatunk, majd hústűvel vonalakat húzunk a még folyékony csokiba. A mézesdoboz elkészítéséhez a vegyes virágmézbe beletesszük a margarint, és összeolvasztjuk alacsony hőfokon. Ezt a lisztre öntjük, beleütünk 1-2…
…lehet bátran bánni, minél fűszeresebb, annál jobb! A kakukkfűvel és a borssal érdemes azért óvatosnak lenni… Friss, vegyes zöldségsaláta remek hozzá! A receptet Calliope küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák saslikhoz saláta…
Hozzávalók: 1 kg húsos libaaprólék 50 dkg vegyes zöldség (sárga- és fehérrépa, zellergumó, karalábé, gomba) 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 szem egész bors 1 csipet őrölt gyömbér…