Könnyű dinnyekoktél

Hozzávalók: 3 evőkanál citromlé 1 evőkanál rum (lehet sütőrum is) 2 kiskanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 jókora szelet dinnye 1 körte (lehet más édes gyümölcs is) Elkészítés: A…

Alkoholmentes bólé

…felvágjuk szeletekre, szétszedjük gerezdekre stb., a befőtt tartalmát is a finomsághoz adjuk. Legutoljára a mazsola marad, ezt is hozzákeverjük. Ha kész, betesszük a hűtőbe, lefedve, fél vagy egy napig érleljük….

Csokis körtetorta

…összekeverjük. A kockákra vágott körtét, a darabokra vágott csokit is beleforgatjuk. Kerek tortaformába, v. szögletes tepsibe öntjük, melyet sütőpapírral kibéleltünk. Megsütjük: kb. 35 perc. Kihűlve porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető…

Mézes mandulás körtepite

…kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk. Beleöntjük a tésztát, majd ráhelyezzük a fél körtéket. 175 fokra előmelegített sütőben kb 45 perc alatt készre sütjük. Felszeletelve, porcukorral meghintve, mézzel lecsorgatva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Sült alma

…addig, amíg a héja meg nem reped, és még melegen tálalom. Tippek Ha nincs aszalt meggy, vagy cseresznye, használhatsz mazsolát is. Az őszibarack lé helyett, körte, vagy almalét is használhatsz….

Aszaltgyümölcsös kalácspuding

…a cukorral, vaníliás cukorral, citrom- és narancshéjjal, valamint a tojás sárgájával lassú tűzön, folyamatos keverés mellett csípősre melegítjük. A kalácsokat kis darabokra törjük. Az aszalt gyümölcsöket, a hámozott körtét, és…

Fincsi körtés

…a lisztet, sütőport, tejet, sót, reszelt citromhéjat, citromlevet, az apróra vágott körtét, és jól összekeverjük. Margarinnal kikent őzgerincformában, előmelegített sütőben kb.180 fokon 35-40 percig sütjük. Langyosan tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Birsalmasajt – Mirza mama módra

Hozzávalók: 2 kg birsalma/körte 1,2-1,5 kg cukor 2 citrom 8-10 szem hámozott mandula Elkészítés: 1.) A birsalmát megmossuk, héjával, magházával együtt felaprózzuk, majd annyi vízben, ami épp ellepi, puhára főzzük….

Almás-körtés galuska mákkal

…hűvös helyen legalább egy órán keresztül pihentetjük. A masszából kanállal galuskákat szaggatunk, és bő, forrásban lévő vízben megfőzzük. Olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsolva, porcukros mákkal meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Almás-körtés muffin vaníliaöntettel

…dkg liszt Elkészítés A margarint a kétféle cukorral és a tojásokkal habosra keverjük, a sütőporral elkevert lisztet a tejjel felváltva beledolgozzuk. Belekeverjük a tejfölt és az olajat is, végül a…