P. S. I love you

Hozzávalók: 30 ml Amaretto (mandula és sárgabarack alapú olasz likőr) 30 ml Kahlua 30 ml Baileys Irish Cream (ír whisky alapú tejszínes likőr) jég Elkészítés: Töltsük a jéggel teli pohárba…

Scottish fish and chips

…a halszeletekkel, mellé zúzott fokhagymával elkevert majonézt adunk. Ital? Előtte kétszer malátázott skót whisky, mellé viszont sör! (Hiába fehérhúsú hal, most viszont Skóciában vagyunk!) Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…

Automobile

Hozzávalók: 3 cl whisky 3 cl gin 3 cl édes vermut 1 csepp Orange Bitter Elkészítés: Mindezt shakerben keverjük össze. A receptet beküldte: TyBoR…

Kávélikör

Hozzávalók: -30dkg porcukor -4 dl vodka (legjobb a whisky) -6 dl tejszin -4 db tojássárgája -4 evökanál kávé (vaniliás capuchino por) Elkészítés: A hozzávalokat egy nagy tálba rakjuk és jól…

Derby koktél

Hozzávalók: 5 cl whisky 2 cl édes vermut 2 cl Triple Sec 1 fél citrom leve Elkészítés: Shakerben megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák mojító…

Mint Julep

Hozzávalók: Jégdara 3 rész whisky 1 rész cukorszirup 5 mentaág Elkészítés: Használjunk lehetőleg előhűtött Collins-poharat. Töltsük bele a cukorszirupot és rakjunk bele 4 mentaágat. A keverőpálca (vagy fakanál) végével zúzzuk…

Pesti Éjszaka

Hozzávalók: 4 cl kanadai whisky 3 csepp Angostura Bitter 2 cl vermut rosso Elkészítés: Az alapanyagokat keverőpohárba öntjük, majd a lehűtött és összekevert italt a hűtött koktélos pohárba szűrjük. Koktélcseresznyével…

Irish coffee (Ír kávé)

Hozzávalók: 15 cl forró kávé 2 kávéskanál barnacukor 3 cl ír whisky tejszín Elkészítés: Füles pohárban (vagy goblet-ban) feloldjuk a cukrot a whiskyvel, majd felöntjük a forró kávéval, végül kiskanál…

Dobos torta

…a tortát, a vékonyabb részeknél úgyis elpattan. Nem tudom, a profik hogyan csinálják, nekem így sikerül. A tortát nyomózsákkal lehet díszíteni, vaj és porcukor keverékével, vagy a torta krémjével. A…

Kirsche torta

…kicsit fagyaszd ki. Így majd szép szeleteket tudsz később vágni, merte tuti, hogy nem esik szét. Hasonló kategóriák torta diszites tejszinhabbal tortadíszítés tejszínhabbal torta diszites főzőtejszínből hab fánkhoz hab tortadíszítés…