Fehér dáma torta
…krémmel úgy, hogy 1/3-ad részét félretesszük. Felverjük a tejszínt, és a maradék krémhez keverjük, bevonjuk vele tortát. Fagyasztóba tesszük pár percre. A marcipánt porcukorral meghintett deszkán hosszú csíkká nyújtjuk. A…
zold paszuly eltevese fagyasztoba
Karalábés carpaccio túrósgaluskával
…öntjük, és 30 percre betesszük a fagyasztóba. A tökmagot bevonatos serpenyőben zsíradék nélkül megpirítjuk. A karalábét meghámozzuk, majd uborkagyalun hajszálvékonyra gyaluljuk. A retket és a főzőhagymát megmossuk, a retket vékony…
Sós teasütemény
…3. Az így kapott tésztát vékony liszten nyújtsuk ki kb. 1,5 cm. vastagra, majd tegyük tálcára és tegyük fél órára a fagyasztóba. 4. Ha a tészta kifagyott várjuk meg, míg…
Ribizlis teakoktél
…a fagyasztóba, és jéggé fagyasztjuk. Felforralunk 6 dl vizet, leforrázzuk vele a filtereket, és 6-8 percig állni hagyjuk. Kidobjuk a filtereket, hozzáöntjük a ribizlilevet, citrommal ízesítjük, és hagyjuk kihűlni. A…
Fagyi
…tejjel felverni, majd a tejfölt hozzáadni. Az így kapott két masszát összekeverni, majd kettévenni, az egyik felébe a vanilincukrot adni, a másik felébe pedig kakaóport adni. Fagyasztóba tenni. gyermekkel is…
Hamis kacsazsír
…tojásrántottát készítünk. ha jó kemény, egy lapostányéron villával egész kicsikre összenyomkodjuk, és az olvasztott margarinhoz keverjük. fagyasztóba tesszük, és attól függ, hogy régi típusú, vagy modernebb hűtőnk van – negyed,…
Málnabomba
…apróra töröm, összekeverem a maradék tejszínhabbal, és a megolvasztott, kihűtött csokoládéval. Rákanalazom a málnás krém tetejére, és az egészet beborítom a megmaradt piskótacsíkokkal. Letakarom fóliával, és nyolc órára a fagyasztóba…
Spenót
…fagyasztóba, a következő alkalomra), közben olajjal és liszttel rántást készítünk, majd egy nagy gerezd fokhagymát belenyomunk, összekeverjük, kevés tejjel felöntjük. A lábasban kiolvadt spenótot átforrósítjuk és ráöntjük a tejes rántást,…
Álomfagyi vaníliából
…következik a mélyben, még egyszer 20 percig. Ha nem lenne elég kemény, újra átkeverjük és újra betesszük a fagyasztóba, addig ismételve, amíg a krém meg nem fagy. gyermekkel is készíthető…
Almás- diós süti
…végül adjuk hozzá a tejet és a tojássárgát. Gyúrjuk jól össze, osszuk kétfelé. Az egyik felét sima hűtőbe tegyük, a másikat a fagyasztóba. Töltelék. az almát pucoljuk meg, reszeljük le,…