Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• Tetejére

  1 tábla tortabevonó
  1 evőkanál étolaj

• Krém

  25 dkg gesztenyemassza
  1 csomag vaníliás pudingpor
  2 dl tej
  1 csomag vaníliás cukor
  20 dkg porcukor
  20 dkg margarin
  kevés rum

• Tészta

  1 kávéskanál szódabikarbóna
  1/2 dl langyos víz
  1,5 dl étolaj
  35 dkg liszt
  30 dkg cukor
  6 tojás

Elkészítés

A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd a vízzel és az olajjal. Ezután óvatosan, felváltva hozzáadjuk a kemény habbá vert fehérjét, és a szódabikarbónával elkevert lisztet. Lisztezett tepsibe tesszük, előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Elkészítjük a krémet: a margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot kikeverjük. A tejet felforraljuk, beletesszük a pudingport, majd a két krémet összekeverjük. Belekeverjük a gesztenyemasszát és a rumot is. A kihűlt tésztát kettévágjuk, megkenjük a krémmel, ráhelyezzük a másik tésztalapot, és az olvasztott tortabevonót a tetejére simítjuk.

gyermekkel is készíthető