Hozzávalók:
30 dkg darált sonka (a főtt sonka szeletelésénél leesett széleket használom fel)
1 tasak Knorr pörkölt Rafinéria
2 fej hagyma
4 db főtt tojás
2 db paradicsom
2 db TV paprika
20 dkg trappista sajt
2 evőkanál étolaj
1 db mirelit leveles tészta
1 teáskanál kömény

Elkészítés:
A kiolvasztott leveles tésztát 1,0-0,5 cm vastagra elnyújtjuk.
Kiolajozott tortaformába simítjuk úgy, hogy a szélei kilógjanak
a formából.

Kevés olajon a karikára vágott hagymát megpirítjuk, rádobjuk a darált sonkát és a Knorr pörkölt Rafinéria alappal elkeverjük. Mikor kész,
hozzáadjuk a felkarikázott paprikát és paradicsomot.

A tésztára borítjuk a lecsószerű alapot, ráhelyezzük a karikázott tojásokat, és bőségesen meghintjük a sajttal. A tészta 4 fülét visszahajtjuk, összenyomkodjuk, és meghintjük egész
köménnyel és reszelt sajttal.

Hideg sütőbe tesszük és kb. 200 fokon 20 percig sütjük. Cikkekre vágvam zöldségekkel díszítve kínáljuk.

A receptet beküldte: Ágo54