Tarhonyás rakott zöldbab

Hozzávalók:
Hozzávalók:

30 dkg tarhonya,

50 dkg darált hús,

60 dkg zöldbab,

6 db főtt tojás,

4 dl tejföl

2 tojás sárgája

5 dkg reszelt sajt ( lehet füstölt is!)

1 fej vöröshagyma

darált húshoz fűszerek: só, őrölt bors, majoránna, bazsalikom.

fél dl étolaj

Elkészítés:
A mikróban megfőzöm a tarhonyát. A darált húsból a hagymával és a fűszerekkel pörkölt alapot készítek. Közben sós vízben megfőzöm a zöldbabot.

Egy 38 x 22 cm-es tepsit kikenek margarinnal, és megszórom zsemlemorzsával. Beleterítem a főtt tarhonyát. Erre ráteszem a pörköltalapot, majd a főtt zöldbabot. Rászeletelem a 6 db főtt tojást, megsózom picit. A tejfölbe belekeverem a 2 tojás sárgáját, és ráterítem a tojások tetejére. Erre ráreszelem a sajtot.

Előmelegített sütőben 200 fokon 25 percig sütöm.

A receptet beküldte: juhaszneica

Hasonló receptek:

  1. Rakott baconos tarhonyaHozzávalók: 3ek olaj 2 dl tarhonya 5 dl víz 3 kemény főtt tojás 20 dkg kockázott bacon 2 pár virsli 2 dl tejföl pirospaprika Elkészítés: Kevés olajon megpirítom a tarhonyát,...
  2. Rakott zöldbab 2Hozzávalók: – 40 dkg zöldbab – 30 dkg darált pulykamell – 20 dkg reszelt sajt – 6 ger fokhagyma – 3 ek liszt fűszerpaprika – só, bors, olaj Elkészítés: Felmelegített...
  3. Rakott zöldbabHozzávalók: 75 dkg zöldbab, 10 dkg császárhús, 2 dl tej, 1 evõkanál liszt, 5 dkg reszelt sajt, 1 db egész tojás, 10 dkg füstölt (vagy lángolt) kolbász, 1 csokor petrezselyemzöld,...
  4. Rakott brokkoliHozzávalók: Brokkoli tejfol fott tojás tengeri só A saláta: paradicsom, paprika, fél hagyma tengeri só oliva olaj Elkészítés: A brokkolit megpárolom, épp annyira hogy félig megpuhuljon, a nagyobb darabogat ketté...
  5. Tarhonyás-szalonnás lecsóHozzávalók: 20dkg kolozsvári szalonna 1 nagy fej hagyma 40dkg zöldpaprika 40dkg paradicsom 1 kévéskanál pirospaprika 16dkg tarhonya só Elkészítés: Acsíkokra vágott kiolvasztott húsos szalonnán kissé megpirítjuk az összevágott hagymát.Meghintjük pirospaprikával...