Meggyes-kefíres-gyors

Hozzávalók:
1 p kefír
2 db tojás
1/2 p olaj
1/2 p kristálycukor
1 cs vaníliás cukor
a végén bele az 1 cs sütőporral elkevert
1 p sima és
1 p rétesliszt

Elkészítés:
Zsírozott, zsemlemorzsázott tepsibe önteni, rá a gyümölcs,előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 45-50 percig sütjük.

Tanácsok:
Nem a legnagyobb tepsibe való adag! Én mostanában sütőpapírt használok, így nem kell zsírozni, zsemlemorzsázni – jó esetben mosogatni sem. Úgy teszem bele a papírt, hogy az oldalakra is jusson.
Más gyümölccsel is jó! Télen konzerv őszibarackkal, vagy ananásszal is szoktam sütni.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: tünkány