Hozzávalók:
30 dkg babapiskóta,
5 dkg. mazsola,
1 ek. rum,
10 dgk mandula,
7 dkg. cukor,
1 vaníliás cukor,
4 tojás,
1/4 liter tej.
Elkészítés:
A piskótás törjük össze, daráljuk le a mandulát.
A tojássárgáját a cukrorral habosra keverjük, a tojásfehérjéből készítsünk kemény habot, mindezeket az összetört piskótával, valamint a többi hozzávalóval tűzálló tálban keverjük össze / a tejet a végén adjuk hozzá/ Hagyjuk 15 percig állni, takarjuk le folpakkal, és 10 percig süssük a mikróban, 500- 700 Watton. Vegyük le a folpakot, és 180 fokkal elfordítva további 3 percre tegyük vissza. 5-10 percig pihentessük.
Tanácsok:
A formából kiborítva vaníliás vagy csokoládéöntettel tálaljuk.
Elkészítési idő: 15 perc
A receptet beküldte: smani