Hozzávalók:
- 80 dkg burgonya
- 1 tojás
- 3 evőkanál liszt
- 1 fej vöröshagyma
- olaj
- kömény
- só
Elkészítés:
A meghámozott krumplit főzd meg sós vízben, szűrd le, törd át, hagyd kihűlni, keverd hozzá a lisztet, az elhabart tojást, az apróra vágott és kevés olajon megpirított hagymát, sózd meg. A masszát jól dolgozd össze, formálj belőle rudacskákat, tedd azokat egy olajjal kikent tepsibe, a tetejüket pedig szórd meg sóval és köménymaggal. Előmelegített, forró sütőben süsd pirosra.
Megjegyzés:
A receptet Andy küldte. Köszönjük!