Hozzávalók
- elkészítés:60 – 80 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:40 perc
8 tojás
liszt
sütőpor
vanília puding
4 dl tej
18 dkg margarin
10 dkg porcukor
4 dl tejszín
csokireszelék
Elkészítés
8 tojásfehérjét, 8 evk. cukorral habbá verünk, 8 evk. lisztben elkeverünk egy sütőport, csipet sót, és a habhoz adjuk, majd megsütjük. A 8 tojássárgát, 4 evk. cukrot, 5 csapott evőkanál vanília pudingot 4 dl tejben elkeverjük, sűrűre főzzük, majd kihűtjük. 18 dkg margarint, 10 dkg porcukorral alaposan kikeverünk, és a kihűlt krémhez adjuk, majd a megsütött tésztára simítjuk. Tetejére 4 dl tejszínből kemény habot verünk, a krémre tesszük, és csokireszelékkel megszórjuk.
gyermekkel is készíthető