Májpuffancs III.

Hozzávalók:

  • 30 dkg májkrém (májas)
  • 6 evőkanál liszt
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa
  • bors
  • só
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük, könnyű masszát kell kapnunk. Ha túl kemény, nem puffad meg sütés közben. Evőkanállal közepes galuskákat szaggatunk forró olajba, és aranybarnára sütjük. Főzelékek mellé, de akár rizzsel, krumplival is nagyon finom étek.

Megjegyzés:

A férjem igen sokat meg tud enni belőle, és ő igencsak szereti a hasát!

A receptet Pappika küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Májpuffancs II.Hozzávalók: 20 dkg darált sertésmáj 3 tojás 3 szem közepes nagyságú burgonya lereszelve 1 kis csokor petrezselyem só bors 1 evőkanál zsemlemorzsa A sütéshez: olaj Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük. A...
  2. Sütőtök rántvaHozzávalók: sütőtök (lehetőleg sonkatök) só tojás liszt zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A tököt megtisztítom, levágom a hasát, a hosszúkás részből 1 centis karikákat vágok, a hasát kettévágom, kimagozom, majd...
  3. SzegényfasírtHozzávalók: 50 dkg főtt szafaládé vagy virsli 50 dkg héjjában főtt krumpli 1 tejföl 2 ek mustár 1 fej vöröshagyma fokhagyma só, bors, köménymag zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A szafaládét reszelt...
  4. Mustáros tojással takart sült húsHozzávalók: 6-8 szelet tarja 8 tojás 2 evőkanál mustár fűszerek ételízesítő só olaj Elkészítés: Az ujjnyi vastagra felszeletelt tarját sózzuk, befűszerezzük, és mindkét oldalát hirtelen megsütjük. Tűzálló tálban szorossan egymás...
  5. Tízperces fánkHozzávalók: 2 pohár natúr joghurt 2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg liszt 2 kanál cukor csipet só olaj a sütéshez Elkészítés: Az összes hozzávalót jól összekeverjük. Öt...