Májpuffancs III.

Hozzávalók:

  • 30 dkg májkrém (májas)
  • 6 evőkanál liszt
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa
  • bors
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük, könnyű masszát kell kapnunk. Ha túl kemény, nem puffad meg sütés közben. Evőkanállal közepes galuskákat szaggatunk forró olajba, és aranybarnára sütjük. Főzelékek mellé, de akár rizzsel, krumplival is nagyon finom étek.

Megjegyzés:

A férjem igen sokat meg tud enni belőle, és ő igencsak szereti a hasát!

A receptet Pappika küldte. Köszönjük!