Mandula piskótakorongokkal

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Krém

    20 ml mandula aroma (kb)
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    13 dkg porcukor
    2 db tojássárgája

  • 2-3 dkg darabolt mandula
    2-3 evőkanál olaj
    20 dkg étcsokoládé
    2 csomag piskótatallér

Elkészítés

A tojássárgáját és a porcukrot gőz fölött sűrűre főzzük. Ha kihűlt, a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, és összedolgozzuk a krémmel. A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, és az egyik csomag piskótatallért bevonjuk vele, majd megszórjuk a darabolt mandulával. Amikor a csokoládé megszilárdult, akkor a másik csomag piskótatallért a krémmel a csokis korongokhoz ragasztjuk.

Hasonló kategóriák