Mézes pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1/4 kg méz
    1/2 kg liszt
    10 dkg vaj vagy margarin
    10 dkg cukor
    1 egész tojás és 2 tojássárgája
    1 csapott kávéskanál szódabikarbóna

Elkészítés

A meleg mézben feloldjuk a vajat vagy margarint, hozzáadjuk a többi anyagot és simára gyúrjuk. Ízesítőnek citromhéj, fahéj, esetleg szegfűszeg adható.

1/2 cm-re nyújtjuk, és kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Tetejét tojássárgájával megkenjük.

gyermekkel is készíthető