Hozzávalók:
25 dkg cukor
25 dkg liszt
4 dkg kakaó
1 sütőpor
5 dkg margarin
1 tojás
2,5 dl tej
Elkészítés:
Cukrot, lisztet, kakaót, sütőport összekeverem egy tálban. Elmorzsolom benne a margarint, hozzáadom a tojást és a tejet.Kikent tepsiben kisütöm.
Sok verzióban lehet variálni:
– megggyel (friss eperrel is finom)- mint a piskótát
– egész mogyoróscsokit összetörve a nyers tésztára szórni
– keményre vert tojásfehérjét a nyers tészta tetejére, és úgy sütni ki, csokimázzal bevonni.
– a kakaó 1/4 részét ma pl. meggy ízű forrócsokiporral helyettesítettem.
– sütés után kockára vágni, vaníliapudingban megmártani, dióba forgatni.
Így lesz egy sütireceptből öt.:)Gyorsan kész van és nagyon finom.
A receptet beküldte: ors1