Hozzávalók:
- Tészta:
- 40 dkg liszt,
- 1 evőkanál kakaó,
- 1 tojás,
- 1 kávéskanál szódabikarbóna,
- 15 dkg sütőmargarin,
- 4 evőkanál cukor,
- tejföl
- Töltelék:
- 1/2 kg túró,
- 4 tojássárgája és fehérje habbá verve,
- 20 dkg cukor,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 3 evőkanál búzadara
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom, kinyújtom és kibélelem vele az őzgerinc formát. Beleteszem a tölteléket, a tésztát ráhajtom és sütöm kb. 30-40 percig. Ha kihűlt, csokimázzal bevonom.
Megjegyzés:
Fincsi!
A receptet Melinda küldte. Köszönjük!