Norbi Brokkolis sajtos hús

Hozzávalók:
víz•
őrölt bors•
tengeri só•
olívaolaj•
5 dl 12%-os tejföl•
20 dkg sovány sajt•
20 dkg sonka•
30 dkg brokkoli

Elkészítés:
Enyhén sós vízben párold meg a brokkolit (ha nem annyira szereted, egy részét kiválthatod karfiollal vagy kínai kellel). Olajozz ki egy jénai tálat, majd borítsd bele a zöldséget. Teríts rá húst. (Több zöldség- és húsréteggel jobban mutat.) A tejfölt keverd ki fűszerekkel, aztán csorgasd a brokkolis hús tetejére. Bőségesen szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 18-20 perc alatt pirosra sül.

Tanácsok:
Tegnap megcsináltam és elgogyott, szerinted?

Ja, én mozzarellát is szoktam rá tenni a sütés elött

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: szaabina

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sajtos-brokkolis csirkeHozzávalók: 1-1,5 kg csirkecomb/mell/szárny (ki melyik részét szereti) 1,5 kg burgonya 0,5 kg brokkoli 0,5 l tejföl 15 dkg sajt sültcsirke fűszersó delikát Elkészítés: A csirkecombot a fűszersóval megszórjuk és...
  2. Profiterol ( Norbi – féle )Hozzávalók: 48 fánkhoz 1 adag Update fánk tészta* 1200 ml sovány tej 330 ml tejszín 200 g Update lisztkeverék süteményekhez 4 tojássárgája 80 g kakaópor 40 ml folyékony édesítÅ‘ 1...
  3. Sajtos-brokkolis pulykaHozzávalók: 60-80 dkg pulykahús(én felsőcomból csinálom) 50 dkg brokkoli 3 gerezd fokhagyma petrezselyemzöld(egy csokor körül) 10-15 dkg füstölt szalonna 5 dkg vaj és liszt 6dl tej 1.5 dl tejszín 5-10...
  4. Sajtos-brokkolis pulykatál-Jessy módraHozzávalók: 60dkg pulykahús 50dkg brokkoli 10dkg császárszalonna 1 csokor petrezselyem 5 dl tej 1,5dl főzőtejszín 5dl fehérbor(ami senkinek sem kell:D) 5dkg vaj 5dkg liszt 2ek. olaj 10dkg reszelt sajt+zsemlemorzsa só,bors,fokhagyma...
  5. Sajtos-brokkolis csirke (9-12 hónapos babáknak)Hozzávalók: Hozzávalók 4 adaghoz: 10 dkg zsenge brokkoli 12 dkg felkockázott csirkemell A sajtmártáshoz: 3 dkg vaj 2 evőkanál liszt 3 dl tej 6 dkg reszelt sajt Elkészítés: Olvasszuk fel...