Hozzávalók

• elkészítés:30 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:190 ℃
• sütési idő:15-17 perc

• A díszítéshez

  30-32 szem törökmogyoró

• A tésztához

  késhegynyi só (ha a mogyoró sós, akkor nem kell)
  5 dkg darált törökmogyoró
  4 evőkanál kristálycukor
  20 dkg finomliszt
  1 evőkanál citromlé
  1 kicsi érett banán (kb.11 dkg)
  1 tojás
  10 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

1. A banánt egy villával összetörjük, a citromlével összedolgozzuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a banánt, a cukrot, a mogyorót, a sót, a tojást hozzáadjuk, és tésztát gyúrunk belőle.

2. A masszából sütőpapírral bélelt tepsire, egymástól kb. 4 cm távolságra, megnedvesített kiskanálal diónyi halmokat rakunk, és a kanállal egy kicsit el is lapítgatjuk. A tetejükbe 1-1 szem mogyorót nyomunk. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit nagyobb lánggal (190 °C, légkeveréses sütőben 170 °C) kb. 15-17 percig sütjük. A tepsin hagyjuk kihűlni.

Tippek

A kekszek tetejét olvasztott csokoládéval is díszíthetjük.

gyermekkel is készíthető