Hozzávalók:
- 25 dkg sütőmargarin
- 20 dkg kristálycukor
- 2 csomag főzős csokoládé puding
- 2 egész tojás
- 90 grammos ostyalap
Elkészítés:
A vajat egy edényben gőz fölött felolvasztom, hozzáadom a cukrot, forralom egy keveset. Hozzáöntöm a pudingport, és ezzel is főzöm egy kicsit, majd hozzáadom a 2 egész tojást. Leveszem a tűzről, beletördelem az ostyalapot. Az őzgerincet folpakkal kibélelem, és a masszát belekanalazom. Hűtőbe téve megszilárdulás után fogyasztható (kb. 4 óra). Ha szereted, tehetsz bele mazsolát, diót vagy mandarint.
Megjegyzés:
Ha mélyhűtőbe teszed, egy óra múlva ehető.
A receptet Győri Anett küldte. Köszönjük!