Őszi sajtsaláta

Hozzávalók:

  • 10 dkg emmentáli sajt
  • 10 dkg trappista sajt
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 1 nagy körte
  • 1 nagy alma
  • 1 fürt nagyszemű szőlő
  • 1 marék apróra vágott dió
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál mustár
  • 5 dl tejföl
  • só
  • bors
  • kevés cukor
  • szerecsendió

Elkészítés:

A sajtokat, a körtét és az almát falatnyi kockákra vágom. A szőlőt leszemezem, ha nagyon nagy magja van, félbevágom, és kimagozom. A majonézből a mustárral és a fűszerekkel mártást keverek, melyet higítok a tejföllel. Az elkészült mártásba belevegyítem a sajtkockákat és a gyümölcsöket, és kb. 1 órára a hűtőbe helyezem.

Megjegyzés:

Nem éppen fogynivágyóknak való, de nagyon finom. Mellé ajánlok egy pohárka fehérbort.

A receptet Liszizsuzsika küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sajtsaláta retekkelHozzávalók: 15 dkg trappista sajt 15 dkg füstölt sajt 2 csomag retek 10 dkg krémtúró 1 dl tejföl 1 kávéskanál mustár citromlé 2-3 evőkanál olaj ízlés szerint zöldhagyma uborka Elkészítés:...
  2. Sajtsaláta másképpenHozzávalók: 1 kígyóuborka, 2 paradicsom, 1 paprika, 1 hagyma, 1dl telföl, 0,5 dl majonéz, cukor, 5-5dgk minnél több fajta sajt, de legalább 3 félkemény és 1 füstölt, 10dkg gépsonka. Elkészítés:...
  3. Sajtsaláta szőlővelHozzávalók: 4 személyre: – 1 fürt fehér szőlő – 1 fürt piros szőlő – 20 dkg márványsajt – 20 dkg feta sajt – 3 retek – 1 dl majonéz –...
  4. Almás sajtsaláta sonkávalHozzávalók: 20 dkg sajt 20 dkg alma 10 dkg sonka 1 dl tejföl 1 dl majonéz 1 kk cukor só, bors Elkészítés: A hozzávalókat gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. A tejfölt és...
  5. Normandiai sajtsalátaHozzávalók: 2 fej vöröshagyma 6 db alma ételízesítő majonéz 35 dkg sajt (minél többféle annál jobb, legyen köztük füstölt sajt) 1/2 citrom leve Elkészítés: A hagymát karikára vágjuk, az almát...