Paradicsom, sovány szemcsés sajttal

Hozzávalók:

  • 4 főre:
  • 3-4 húsos paradicsom
  • 18-20 dkg sovány szemcsés sajt
  • olívaolaj
  • 4-5 bazsalikomlevél
  • 4-6 salátalevél

Elkészítés:

A salátaleveleket tálra rendezem – erre a vastagabb szeletekre vágott paradicsom – majd egy-egy kupac sajt, só, bazsalikomlevél, és egy pötty olívaolaj mindegyikre. Fokhagymás pirítóssal könnyű vacsora lehet.

Megjegyzés:

A receptet Fejérdy Győzőné, Mari küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák