Párizsis lángos

Hozzávalók:

  • 30 dkg héjában főtt krumpli
  • 30 dkg liszt
  • 25 dkg darált párizsi
  • 2 dkg vaj
  • 1 tojás
  • őrölt kömény

Elkészítés:

A héjában főtt, áttört krumplit jól összedolgozom a többi hozzávalóval, kb. egy ujjnyi vastagra kinyújtom, pogácsaszaggatóval kiszaggatom, és bő, forró olajban kisütöm. Fokhagymás tejföllel az igazi!

Megjegyzés:

A receptet Lora27 küldte. Köszönjük!