Püspökkenyér

Hozzávalók:
14 dkg cukor,4 tojás,10 dkg mandula,5 dkg mazsola,5 dkg narancshéj,14 dkg liszt.

Elkészítés:
A cukrot a t.sárgákkal jól kikeverjük,beletesszük a hámozatlan,apróra vágott mandulát,a mazsolát,a kockára vágott,cukrozott naranacshéjat és a tojásfehérjékből vert kemény habot,végül a lisztet.Könnyedén összekeverjük,a püspökkenyér-formát vajjal kikenjük,liszttel meghintjük,és beleöntjük a masszát.Középmeleg sütőben rózsaszínűre sütjük,és ha kisült,kihűtjük,vékony szeleteket vágunk belőle.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: PIROS35

Hasonló receptek:

  1. PiskótaHozzávalók: 6 tojás,6 kanál k.cukor,6 k.liszt,1/2 cs.sütőpor Elkészítés: A tojások sárgáit a kristálycukorral habosra keverjük.A lisztet összekeverjük a sütőporral.A tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros t.sárgáját apránként,folyamatosan kavargatva...
  2. Petrezselymes hagymaHozzávalók: 8 fej hagyma l dl olaj, 1 csokor petrezselyem, só, bors, vaj. Elkészítés: A hagymát forrásban lévő sós vízbe tesszük, majd párpercig lefedve főzzük. Lecsöpögtetjük és félbevágjuk, vágási felületével...
  3. Pizzás rúdHozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt 2,5 dkg élesztő, 1 dl tejben felfuttatva 1,5 dl tejföl 10 dkg margarin 2 tojás 1 evőkanál só Tetejére: pizzakrém 15...
  4. Pirított zsemlekockaHozzávalók: 2 db zsemle, 1 ek zsír Elkészítés: Két zsemlét előbb szeletekre, majd csíkokra, végül kis kockákra vágunk. Egy evőkanál zsírt megforrósítunk, és a zsemlekockákat beleforgatva, gyakran kevergetve rózsaszínűre pirítjuk....
  5. Pontyleves lebbenccselHozzávalók: 15 dkg lebbencstészta, 40 dkg pontyfilé, 1 db csípős paprika, 1 db paradicsom, 1 db paprika, pirospaprika, őrölt bors, só, 1 db vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 40 dkg...