Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Krém
kevés rum
6 kanál liszt
6 dl tej
25 dkg porcukor
25 dkg Rama
babapiskóta
1 üveg meggybefőtt
tortabevonó - Tészta
2 dkg kakaó
1 kávéskanál szalalkáli
1 dl tej
8 dkg cukor
1 tojás
8 dkg Rama
25 dkg liszt
Elkészítés
A langyosított tejben felfuttatjuk a szalalkálit. A lisztbe beletesszük a Ramát, tojást, cukrot, ezt összedolgozzuk, majd beleöntjük a szalalkális tejet, és így is jól összegyúrjuk. A tésztát kettéosztjuk, az egyikbe kakaót teszünk, és sütünk egy barna, és egy fehér lapot. Krém: a tejben megfőzzük a lisztet, a Ramát kikeverjük a porcukorral, ha kihűlt a lisztes pép, összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. Alulra tesszük a barna lapot, ezt megkenjük a krém felével, majd rárakjuk a rumban áztatott babapiskótát, erre rakjuk rá a kimagozott meggyet, a meggyre rákenjük a maradék krémet, végül a fehér lapot is rátesszük. Olvasztott csokival vonjuk be a sütit.