Tiszapéterfalvi torta

Hozzávalók

  • elkészítés:120 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:10 perc
  • Fehér tészta

    20 dkg Rama
    20 dkg cukor
    50 dkg liszt
    1 tojás
    3 evőkanál tejföl
    1 sütőpor

  • Barna tészta

    25 dkg liszt
    20 dkg cukor
    5 dkg kakaó
    15 dkg Rama
    1 tojás
    1 sütőpor

  • Krém

    3 evőkanál liszt
    20 dkg Rama
    20 dkg porcukor
    10 dkg dió
    1 csomag vaníliás cukor
    1 kis üveg szilvalekvár
    0,5 l tej

Elkészítés

A barna tészta hozzávalóit összegyúrjuk és hűtőbe tesszük amíg összeállítjuk a fehér tésztát. Összegyúrjuk a fehér tészta hozzávalóit és 3 részre osztjuk. Tepsi nagyságúra nyújtjuk, megkenjük szilvalekvárral és megszórjuk a a durvára vágott dióval, majd ráreszeljük a barna tészta 1/3 részét és 180 fokon megsütjük. Így készítjük a másik két lapot is. A tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk, ha kihűlt, hozzáadjuk a vaníliás cukorral és a porcukorral habosra kevert margarint. A 3 lapot megtöltjük és egy éjszakára állni hagyjuk.