Hozzávalók:
40 dkg gomba
2 ek. olaj
4 egész tojás
1 kanál tejföl
só
bors
majoranna
Elkészítés:
A megtisztított gombát apróra vágva az olajon és egy kis vízen puhára pároljuk. A tojásokat a tejföllel elkeverjük és a gombára öntjük.Addig kavargatjuk amíg a tojás szilárdulni kezd, majd fűszerezzük. Főtt rizzsel összekeverjük.
A receptet beküldte: hanita2